パン作りの失敗談、成功談を日記にします。 
パン作りの失敗談、成功談を日記にします。
| 2002年3月17日 メロンパンに挑戦。 メロンパンの表生地がクッキーだったなんて知らなかったよ。 クッキー生地を作るのも慣れていないので本当に悪戦苦闘！ しかし、出来上がりは、本当に美味しかったです。 子供の人気メニューとなりそうです。  。どこで失敗したのかタコ殴りにあったようなメロンパン |
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| 2002年3月10日 カレーパンに挑戦。 揚げ物は苦手なので奥さんに手伝ってもらいました。 揚げ立ては予想通り美味しかったけど、カレーがはみ出して大変でした  |
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| 2002年3月3日 バターの折り込みの経験値が出来たのでそのままのいきおいで クロワッサンに挑戦！ 一番好きなパンなので気合入りました！！ 味は、まあまあ美味しかったです。  |
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| 2002年2月23日 ちょっと変わった食パンを作ってみたいと思い、デニッシュ食パンに挑戦。 バターの折り込みが難しかった。  |